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胃不好可以吃大蒜么?吃什么养胃

2017年10月07日 25339人阅读

大蒜是杀菌的“高手”,常吃利于健康,其次大蒜是预防胃癌的首选食物,也有保护肠胃的功效。但是由于大蒜比较辛辣,回刺激胃黏膜,所以胃不好的人究竟可不可以吃大蒜呢?


答案是肯定的,大蒜是常见辛香料,同时也是药食两用珍品。消化不良是可以吃点大蒜。医师表示,蒜头生者性热、味辛,熟者性温、味甘,能温中健胃、消食理气,甚至还有解毒的好处,适用于脘腹冷痛、饮食积滞、肚胀肚痛、外感风寒感冒,以及饮食所致呕吐、腹泻等病症。

胃痛的人要少吃生蒜

胃疼时不能吃生的大蒜,因为大蒜有一定的刺激性,会让人们的胃痛加重,另外生大蒜进入人体以后还能让胃酸的分泌量增加,对胃痛也特别不利,因此建议那些有胃疼症状的朋友尽量不要吃大蒜。过多生吃大蒜易动火耗血、影响视力、对胃肠道也有刺激作用。所阴虚火旺患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。

建议:熟透的大蒜对胃疼的影响不大,是可以适量食用。


吃什么养胃

香菜

《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味,辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。

红薯

烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。

山药

山药味甘、性平,可健脾益胃。适用于脾虚久泄、食欲不振的人群。山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等营养物质,有利于肠胃消化吸收,适于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱者。

可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或蒸熟后制成蓝莓山药。但山药有收涩作用,大便干燥的人不宜多吃。

黄芪

黄芪,又名绵芪,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。具有健脾补气、升阳举陷、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌之功效。适用于肝损伤、肝炎及胃溃疡、胃炎等人群。

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