风湿闰月说 | 这届00后也已经开始痛风了，原因竟然是……
2024年05月24日 134人阅读 返回文章列表
在这个快节奏、高压力的时代，健康问题似乎不再是中老年人的专利。近年来，痛风这一曾经被视为“富贵病”的疾病，悄然将魔爪伸向了年轻群体，甚至00后也未能幸免。
根据我国2018年慢性病及危险因素监测数据显示，我国成人居民高尿酸血症患病率达14.0%（男性为24.5%，女性为3.6%），其中青年男性（18~29岁）患病率达32.3%，呈显著年轻化趋势。痛风，这个听起来似乎与青春活力格格不入的名词，正成为当代青年不得不面对的健康挑战。
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◼痛风，不只是关节疼痛那么简单
痛风是一种由于体内尿酸代谢异常导致的疾病，其特征是血液中尿酸水平过高（即高尿酸血症），进而引起急性关节炎，常见于脚趾、足踝等关节，表现为剧烈疼痛、红肿热痛等症状。黄闰月医生指出，除关节损害，长期高尿酸血症亦可引发痛风石沉积、肾脏损害及心脑血管损害等严重后果。
在原发性高血压患者中，高尿酸血症的患病率在30% ～35%，尤其在未经治疗的高血压患者中，可高达58%。尿酸每增加59．5 μmol/L，发生高血压的几率就增加23%。
一项针对48177例日本成人随访7年的研究证实：血尿酸男性≥416.5 μmol/L、女性≥357 μmol/L时，发生终末期肾病的危险分别增加4倍和9倍。
另有大量临床研究表明，高尿酸血症还会提高脑梗死、酒精性及非酒精性脂肪肝等的患病风险。
◼年轻化趋势的背后，是不良的生活习惯
00后的痛风发病率上升，与他们的生活方式息息相关。现代快节奏的生活让快餐、外卖成为许多年轻人的日常饮食选择，而这些食物往往富含高能量、高脂肪以及高嘌呤。
高嘌呤食物如红肉、海鲜、内脏等，在体内代谢产生大量尿酸，超出了身体的排泄能力，导致尿酸积累。同时，大量饮用含糖饮料尤其是高果糖饮料，会抑制尿酸排泄，进一步加剧高尿酸血症。
此外，缺乏运动、熬夜、过度劳累等不良生活习惯，也是导致痛风年轻化的重要因素。这些行为不仅影响身体的代谢功能，还会增加体重，而肥胖本身就是导致痛风的一个重要风险因素！
◼从生活方式入手防治痛风
面对痛风年轻化的挑战，采取积极的生活方式调整和合理饮食显得尤为重要。以下是七个简单易行的饮食原则，帮助00后乃至所有年轻人远离痛风的困扰：
☑食物多样，限制嘌呤
减少红肉、海鲜、动物内脏等高嘌呤食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物的比例，保证营养均衡的同时，控制嘌呤来源。
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☑蔬奶充足，限制果糖
多吃富含维生素C的蔬菜水果，促进尿酸排泄；鼓励每天摄入300ml以上或相当量的奶及奶制品；限制果糖含量较高的食品，如含糖饮料、鲜榨果汁、果葡糖浆、果脯蜜饯等，因为果糖可增加尿酸生成。
☑足量饮水，限制饮酒
定时、规律性饮水可以促进尿酸排泄，预防痛风发作。建议每天饮用2000~3000ml的水，保持尿量在2000ml以上。此外，酒精可干扰尿酸代谢，增加尿酸生成，加重痛风症状。痛风患者应尽量避免饮酒，特别是在急性发作期。
☑科学烹饪，少食生冷
烹饪方式也会影响尿酸的生成。建议采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，减少油炸、烧烤等高热量食物的摄入。同时，要少食生冷食物，以免损伤脾胃，诱使痛风发作。
☑吃动平衡，健康体重
肥胖是痛风的重要危险因素之一。因此，要保持吃动平衡，控制总能量摄入，增加运动量，保持健康体重。
☑辨证辨体，因人施膳
脾胃失调、湿浊内生是痛风反复不愈的症结所在。痛风食养的关键在于调理脾胃，推荐食用白扁豆、玉米须、麦芽、山药、芡实、大枣、橘皮、山楂、五指毛桃、茯苓等。
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☑因地因时，择膳相宜
不同地域和季节的食物种类和营养价值也有所不同。因此，在选择食物时要考虑地域和季节因素，选择适合自己体质和病情的食物。
青春不应被痛风所困，通过合理饮食与健康生活方式的调整，00后乃至所有年轻人都能有效预防这一“富贵病”。让我们从现在做起，用行动守护自己的青春与健康，让青春“无恙”。在享受多彩生活的同时，别忘了倾听身体的声音，给予它应有的关爱与呵护。
图片来源：摄图网+网络截图+成人高尿酸血症与痛风食养指南
参考资料:
[1]成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）
[2]徐东, 朱小霞, 邹和建,等.痛风诊疗规范[J].中华内科杂 志,2023,62(9):1068-1076.
[3]庞敏霞,方颖莹,陈素红,吕圭源.高尿酸血症的危害及中药防治特点的研究进展[J].中华中医药学刊,2017,35(02):340-344.
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