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  • 含铁丰富的食物

    发布时间：2023-07-21

    含铁的食物： 1动物性食物：在动物性食物中，像动物的肝脏，如鸡肝、猪肝以及动物的血，比如鸡血鸭血，猪、牛、羊的瘦肉都是含铁比较高的食物，这些铁主要是血红素铁，它的吸收率和生物利用率比较高，是比较推荐的补铁食物 2植物性食物：植物性食物含铁较高的有香菇、木耳、海带、芝麻、菠菜、紫菜，水果类如樱桃等这种铁是非血红素铁，吸收率和生物利用率相对比较低

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